近年来，湖北潜江小龙虾产业蓬勃发展，2018年总产值突破千亿大关，“潜江龙虾”已成为湖北的一张特色名片。

湖北省政府新闻办8日召开湖北龙虾产业高质量发展暨潜江龙虾区域公用品牌建设新闻发布会。潜江市委书记吴祖云在会上表示，具有“中国小龙虾之乡”称号的潜江作为湖北省小龙虾产业高质量发展的引领者，将继续聚焦打造“潜江龙虾”区域公用品牌，推进产业规模化、市场化、外向化发展。

吴祖云介绍，“做大一只虾、做强一袋米”是潜江小龙虾产业的长期追求。潜江通过成功创新“虾稻共作”高效生态种养模式，建成小龙虾选育繁育、精深加工、产品交易、检验检测、大数据等“六大中心”，并形成了集科研示范、选育繁殖、生态种养、精深加工、餐饮物流、品牌文化等于一体的完备产业链条。

2018年，潜江虾稻共作面积达75万亩，全市虾稻产业综合产值达到320亿元人民币，带动15万人就业致富，2万人成功脱贫。

小龙虾产业作为湖北省农业经济的优势产业、农民增收的支柱产业和农村生态文明的示范产业，湖北省水产局局长李水彬表示，湖北需着力培育“潜江龙虾”国家级品牌，把“潜江龙虾”这张名片造出声势、打出效果。

为此，湖北将继续实施“虾稻共作、稻渔种养”产业发展规划，建设一批标准化示范区；推动育种创新；拓展产业链条，促进小龙虾餐饮、文化、旅游业健康发展。

据介绍，为更好地打造“潜江龙虾”的国际品牌，潜江将于今年6月15日至18日举办第十届湖北潜江国际龙虾节暨第三届虾稻产业博览会。届时，潜江龙虾大世界基尼斯纪录认证、2019潜江龙虾文化创意设计大赛、潜江龙虾科幻小说创作等活动也将同期举行。